キャベツもおかず？須坂市　とら食堂の焼肉定食

　ずっと気になっていたけど、なんとなく行きそびれていたお店ってありますよね。

　須坂のとら食堂さん。

　存在は10年以上前から知っていましたが、なんとなく入ったことがなく今に至っていました。

　この日は須坂の拘置所に行く用事があり、途中でお昼を食べようとついにとら食堂さんへ。

　一時過ぎだったのに駐車場はほぼ満車でした。

　味のあるメニュー。

　素材にこだわりがあるお店のようです。

　一番人気の焼肉定食を注文しました。

　

　豚肉の味噌炒めです。

　写真でもわかるとおり、タレがお皿にヒタヒタです。

　これは、食べ始めてわかったのですが、キャベツの千切りをこのタレに浸して食べるのが正解。

　甘辛のタレがキャベツに絡んで、もはやキャベツがおかずになっています。

　とても美味しくいただきました。

　このお店で特筆すべきは店員さんの接客です。

　キャベツやご飯、味噌汁がおかわり自由なのですが、店員さんが「お兄さん、おかわりしませんか？」とばりばり声をかけてきます。

　私はお腹いっぱいでおかわりは辞退しましたが、他のお客さんにも同様に声をかけておかわりを促していました。

　その雰囲気がとても良く、こんなところも人気の理由なんだろうな、と思いながらお店を後にしました。

　ぜひまた立ち寄りたい素敵なお店です。

　ごちそうさまでした♪